松鹤堂客栈-宏村人气最旺的百年徽派特色建筑客栈!订房电话:0559-5541255 微信号:18955907766
设为首页
|
加入收藏
|
在线支付
|
汇款帐号
宏村景点
周边景点
宏村美食
手机:18955907766 (微信同号)
邮箱:wangyan3004@hotmail.com
地址:安徽省黄山市黟县宏村镇
宏村上水圳07号
关注松鹤堂微客栈
移动鼠标放大
宏村美食
笋衣烧肉
发布时间: 2014-04-24 22:37:41 来源: 宏村松鹤堂 浏览:23412 次
笋衣烧肉
松鹤堂特色菜:笋衣烧肉 徽菜代表之一 宏村靠近木坑竹海,竹海里生长着很多竹子,每年到笋子收获的季节,笋子外面的那层衣就可以用来做成笋衣。需先煮一下,嗮干。 用 笋衣制成的菜有笋衣烧肉,辣椒炒笋衣,笋衣蒸火腿肉。
上一篇:
宏村毛豆腐
下一篇:
臭桂鱼